18. 6. 2024   |   svátek má Milan
 

Výživová poradna › "Zelená" z krupice a vajíčka

Název Množství a jednotka
máslo 1 plátek sla
dětská krupice 2 lžíce
vejce 1 ks
masox 1/4 kostičky
sůl dle potřeb
Zobrazit všechny ingredience

k obědcu nebo na ryc
Kuchyně: česká
Příprava:
Vaření:
Dana Beňaková



Postup
V hrnci zpěníme plátek másla, zasypeme dvěma lžícemi dětské krupičky a za stálého míchání osmahneme do růžova.
Následně vklepneme celé vejce a za stálého míchání pražíme , dokud se z míchaného neutvoří žmolečky.
Zalijeme horkou vodou, osolíme - kdo chce, může přidat cca čtvrt kostičky bujonu,(ale nutné to není).
Ještě chvilku povaříme, přidáme nasekanou pažitku nebo petrželku a můžeme podávat.


 


RECEPTY

Budapešťská pomazánka

Postup: Změklé máslo utřeme s tvarohem a jogurtem. Přidáme mletou sladkou papriku,... zobrazit recept

RECEPTY

Thajská polévka Tom Yam

Postup: Citronovou trávu naklepeme tupou stranou nože a necháme vcelku. V hrnci dáme... zobrazit recept

RECEPTY

Květákové placičky

Postup: Uvařený květák rozmačkáme vidličkou, přidáme vajíčko, nadrobno nakrájenou... zobrazit recept

RECEPTY

Vločková polévka

Postup: Na másle opražíme za stálého míchání ovesné vločky, až začnou mírně zlátnout,... zobrazit recept

RECEPTY

Chlebová polévka (Žebrácká)

Postup: Starší chléb pokrájíme nebo rozlámeme na menší kousky a dáme vařit se solí a... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Jak napravit...

Povedlo se nám přesolit? Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme.... zobrazit článek

RESTAURACE

Lanterna

Vyhlášená restaurace čtyřhvězdičkového hotelu Lanterna na první pohled zaujme...